안녕하세요! 키친리더 입니다 : )

오늘은 고양시 일산에 위치한 샌드위치 전문점의 주방기기 현장납품 사진을 보여드리겠습니다.

주방 뒤쪽으로 보조주방이 더 있답니당~

간단하고 편리한 식사를 추구하는 직장인들의 입맛에 딱! 맞는 샌드위치 전문점.

커피는 기본이고, 샐러드까지 다양하게 판매하는곳 입니다.

그럼 한번 살펴볼까요?

메인주방의 전체적인 모습입니다~

샌드위치 전문점은 넓은 평수를 필요로 하는 주방이 아니기 때문에

창업하시는 분들이 늘어나고 있는 추세랍니다!

제일 먼저! 후드입니다~

조리라인에서 빠질 수 없는 든든한 기기죠?

조리라인 전체를 커버할수 있게끔 제작되었습니다~

밑으로는 빵과 계란을 구울 수 있는 그리들과 

 샌드위치에 들어가는 패티를 조리할수 있는 가스렌지!작업을 도와줄 2단작업대!

그리고 다양한 주방기물들을 보관할 수 있는 다단식선반이 보이네요.

작업 및 저장공간입니다.

테이블냉장고와 벽선반이 설치되었습니다~

토핑테이블냉장고와 벽선반이 설치되었네요.

빵을 올려두고 속을 채워야하는 작업을 해야하기 때문에 앞쪽으로는 작업공간이 있는

뒷줄로만 밧드를 끼워둘 수 있게 제작된 토핑테이블냉장고 입니다.

보조주방겸 배식구입니다~

음료제조를 위한 제빙기와 핫워터 디스펜서가 설치되었습니다.

테이블냉장고입니다~ 음료를 바로 배식대로 보내게끔 배치 되었습니다.

바로 좌측 초록색이 배식구작업대입니다.

남는 공간은 2단작업대로 활용했습니다.

마지막으로 기물들까지 전부 납품되었습니다.

일이 바빠서 끼니를 못챙기신 분들! 간단하게 샌드위치 어떠신가요~~?

언제나 키친리더와 함께 해주셔서 감사드리며 오늘도 좋은 하루 보내세요^^